طريقة تحضير كعك الشوفان بالعسل والحليب

طريقة عمل كعك الشوفان

طريقه عمل كعك الشوفان بالعسل والحليب

المكونات

  1. ٣ اكواب شوفان مايعادل ٢٥٠ جرام.
  2. كوب ونصف دقيق القمح الكامل مايعادل ١٥٠ جرام.
  3. حبه بيض. 
  4. سكر ٥٠ جرام.
  5. عسل ١٥٠ جرام.
  6. كوب حليب.
  7. ملعقه كبيره من خميره الكيك. 
  8. زبدة سائحة ١٠٠ جرام غير مملحة.
  9. ملعقة صغيرة فانيلا بودرة.
  10. ملح.

طريقة التحضير

  1. نضع في وعاء عميق السكر والبيض ونخفق بمضرب الليد إلى أن يتغير لونه الى اللون الأبيض.
  2. نضيف إليه مخلوط الزبدة والفانيلا والحليب، ثم يخلط جيدا. 
  3. نضع الدقيق والشوفان والملح والبكنج بودرة والعسل على الخليط ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  4. نقوم بتشكيل العجينة بالطريقة المناسبة لكم، ثم نقوم بادخالها الى الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.

طريقة عمل كعك الشوفان دايت

المكونات

  1. ٢ كوب شوفان.
  2. كوب دقيق.
  3. حبه بيضه. 
  4. رشه ملح.
  5. ملعقه صغيره باكينج بودرة.
  6. ملعقه صغيره قرفه مطحونه(اختياري)
  7. نصف كوب سكر (دايت).
  8. نصف كوب حليب (خالي الدسم).
  9. ٣ملاعق زيت السمسم.

طريقة التحضير

  1. نخلط الشوفان والدقيق والبكنج بودر والملح والقرفه والقرنفل في وعاء عميق.
  2. في وعاء صغير نخلط البيض والزيت والسكر.
  3. نمزج الخليطين معا إلى أن تتكون عجينه لينه متماسكه.
  4. يوضع اقراص من العجينه على صينيه مدهونه زبده ودقيق، ندخل الصينيه الى الفرن على نار هادئه إلى انه ينضج الكعك لمدة ٢٠ دقيقة.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل سلطة الفواكة بطعم الفانيليا والكريمة

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشه

عمل كباب لحم مشوي في الفرن